Dit is het boek dat ik in de YouTube film presenteer. De tekst is daar uitvoeriger en grondiger, maar zeker ook verhelderend.
Jan Diek van Mansvelt
Biosoof
Als biosoof
wil ik de natuur beter begrijpen,
om haar gepast respect te betonen,
in de hele voedselketen,
van grond tot mond
hier en elders,
voor nu en later